Publication Date: 29-01-2020
Z okazji Walentynek przygotowaliśmy dla Państwa specjalne menu, którzy spędzą ten wyjątkowy wieczór we dwoje w Góralskiej Tradycji.
Zapraszamy 14 lutego o godzinie 19.00*.
Walentynkowe menu:
Welcom Drink
Przystawka
Carpaccio z marynowanej rzepy, espuma ze szparag, pistacje prażone
Przystawka ciepła
Małże św. Jakuba, coulis z raków, puree z pasternaku kiszonego
Zupa
Krem z pietruszki, foie gras, gorzka czekolada
Danie główne
Policzki z jelenia, krem z topinambura, kalafior romanesco
Lub
Jesiotr syberyjski, risotto z małżami, pikantna marchew baby
Deser
Torcik migdałowy z czekoladą, lody amaretto
Cena 175 zł za osobę
Serdecznie zapraszamy do zarezerwowania stolika już dziś!
tel.: +48 608 668 118 | e-mail: gt@bachleda.pl
* Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc oraz przedpłata